Wallmans Dinnerparty i Cirkusbygningen kombinerer et tre-retters måltid med liveunderholdning i én samlet oplevelse. Det er en aften, hvor du spiser, mens professionelle artister og dansere optræder direkte omkring dig i den historiske Cirkusbygning i København.
Aftenens program inkluderer både det kulinariske og det sceniske – fra maden på din tallerken til de spektakulære shows, der foregår få meter fra dit bord. Bygningens runde form og interiør skaber en særlig stemning, som adskiller sig fra en typisk restaurantaften.
I denne artikel får du et overblik over, hvad du kan forvente af maden, underholdningen og atmosfæren, samt praktiske oplysninger om billetter og booking, så du kan planlægge dit besøg.
Wallmans Dinnerparty serverer et trefretters menu, der er udviklet til at matche showets tempo og stemning. Køkkenet arbejder med sæsonbetonede råvarer og tilbyder klare muligheder for gæster med særlige kostbehov.
Du får serveret en treretter menu, der er sammensat af forret, hovedret og dessert. Retterne er designet til at kunne spises i en social og livlig atmosfære, hvor showet foregår samtidig.
Menuen skifter løbende og afspejler sæsonens råvarer. Du kan forvente klassiske europæiske smagssammensætninger med moderne tilberedningsmetoder. Præsentationen er omhyggelig, men fokus er på smag og flow frem for overdreven dekoration.
Vinmenuen og drikkevarevalget er tilpasset retternes smagsprofil. Du kan vælge imellem kuraterede vinpakker eller bestille drikkevarer enkeltvis.
Wallmans tilbyder vegetariske alternativer til samtlige retter i menuen. Du skal oplyse dit kostbehov i forbindelse med din booking, så køkkenet er forberedt.
Følgende kostbehov kan typisk imødekommes:
Det anbefales at kontakte Wallmans direkte, hvis du har en alvorlig allergi. Jo tidligere du oplyser om dit behov, desto bedre kan køkkenet forberede et alternativ, der svarer til kvaliteten af standardmenuen.
Køkkenet prioriterer danske og lokale råvarer, hvor det er muligt. Det betyder, at menuens sammensætning ændrer sig gennem årets sæsoner, og at du ikke nødvendigvis møder den samme menu to gange.
Om vinteren kan du forvente retter med rodfrugter, vildtkød og tunge saucer. Om sommeren drejer menuen sig typisk mod lettere tilberedninger med friske urter og grøntsager.
| Sæson | Typiske råvarer |
|---|---|
| Forår | Asparges, forårsløg, lam |
| Sommer | Tomater, urter, fisk |
| Efterår | Svampe, kål, vildt |
| Vinter | Rodfrugter, and, rodselleripuré |
Denne tilgang sikrer, at råvarerne er på deres bedste, når de lander på dit bord.
Wallmans Dinnerparty byder på professionelle liveoptrædener, der kombinerer erfarne artister med nye talenter og imponerende scenografi.
De optrædende ved Wallmans er uddannede professionelle inden for sang, dans og akrobatik. Du møder artister med baggrund fra konservatorier, musikteater og internationale produktioner – ikke amatører eller halvprofessionelle.
Forestillingen er opbygget som en sammenhængende kabaretshow, hvor artisterne skifter mellem forskellige numre og genrer gennem hele aftenen. Det kræver et højt teknisk niveau at holde energien og præcisionen oppe i flere timer.
Eksempler på optrædenernes indhold:
Wallmans fungerer også som platform for nyere talenter, der er ved at etablere sig inden for scenekunst. Du vil opleve optrædener fra unge artister, der er fuldt integrerede i det professionelle ensemble.
Disse talenter optræder side om side med erfarne kolleger. Det giver forestillingen en naturlig energi og dynamik, som du mærker tydeligt i de mere legesyge og eksperimenterende numre.
Det er ikke et amatørarrangement – Wallmans stiller høje krav til alle på scenen, uanset anciennitet. Du kan forvente et ensartet og poleret udtryk hele aftenen igennem.
Cirkusbygningens runde sal er ikke valgt tilfældigt. Den giver dig som gæst en næsten 360-graders oplevelse, hvor optrædenerne foregår både på en central scene og rundt i hele lokalet.
Tekniske elementer, du vil opleve:
| Element | Beskrivelse |
|---|---|
| Lyssætning | Dynamiske spotlights og stemningslys tilpasset hvert nummer |
| Lyd | Professionel lydteknik, der fylder salen uden at overdøve samtalen |
| Kostumer | Detaljerede og skiftende kostumer gennem forestillingen |
| Scenografi | Minimal fast scenografi, der giver plads til bevægelse i hele lokalet |
Kombinationen af den historiske bygning og moderne teknik skaber en ramme, der forstærker hvert enkelt optræden. Du sidder aldrig langt fra det, der sker på scenen.
Cirkusbygningen i København kombinerer historisk arkitektur med en intim opsætning, der skaber en særlig ramme for Wallmans Dinnerparty. Publikum er ikke blot tilskuere – de er en aktiv del af forestillingen.
Cirkusbygningen blev opført i 1886 og er tegnet af arkitekt Ove Petersen. Den runde bygning er et vartegn i København og er klassificeret som et bevaringsværdigt kulturmiljø.
Indvendigt møder du en cirkulær sal med en diameter på 27 meter. Loftet er højt, og de originale detaljer – herunder de karakteristiske loger og søjler – er bevaret. Det giver lokalet en autentisk og historisk fornemmelse, som ingen moderne venue kan efterligne.
Belysningen under showet er nøje tilrettelagt for at fremhæve scenen, mens bordet foran dig forbliver oplyst nok til at spise komfortabelt. Rummet føles stort og intimt på samme tid.
Du sidder ved et rundt bord midt i salen, ikke i en traditionel teateropstilling. Det betyder, at optrædenerne bevæger sig rundt blandt publikum – artister og dansere kan pludselig optræde blot få meter fra dit bord.
Stemningen beskrives ofte med disse nøgleord af gæster:
Lydniveauet under middagen er designet til, at du kan tale med dine bordkammerater uden at råbe. Når showet er på, stiger intensiteten mærkbart.
Wallmans Dinnerparty kræver lidt forberedelse for at få det bedste ud af aftenen. Her er det vigtigste at vide om billetter, transport og selve besøget.
Du køber billetter direkte på Wallmans hjemmeside eller via Billetto. Det anbefales at reservere i god tid, da populære datoer – særligt weekender og helligdage – hurtigt bliver udsolgt.
Billetten inkluderer som regel:
Der findes flere billetkategorier, herunder standardpladser og VIP-oplevelser med bedre bordsplacering. Tjek altid, hvad der er inkluderet i din specifikke billet, inden du bestiller. Særlige arrangementer som nytår eller valentinsdag har ofte en højere pris.
Cirkusbygningen ligger centralt i København på Jernbanegade 8, 1608 København V, og er let tilgængelig med offentlig transport.
De nærmeste muligheder er:
Parkering i området kan være udfordrende og dyr. Q-Park Axeltorv er den nærmeste parkeringsmulighed, men planlæg gerne transporten med offentlige midler for at undgå stress og ekstra udgifter.
Døre åbner typisk kl. 18:00–18:30, og det anbefales at ankomme til tiden, da showen starter præcis. Sent ankomne kan miste velkomstdrinken og de første dele af underholdningen.
Dresscode er smart-casual til festlig. Mange gæster vælger cocktailkjole eller jakkesæt. Du behøver ikke overdresse, men for afslappet tøj passer ikke til stemningen.
Et par praktiske råd:
Cirkusbygningen er tilgængelig for kørestolsbrugere. Kontakt Wallmans direkte ved behov for særlige faciliteter eller hjælp på stedet.
